《中式面点制作》是一门面向大众的烹饪课程,传授中式面点制作知识和制作技能的专业课程,认识中点制作常用设备与工具,练习制作中式类点心等。
本课程共13讲,学时为1.5小时,课程的资源均为视频形式。
全部学习完13讲视频后,您可以获得一张证书,以证明您完成了本课程的学习。
完成本课程所有的学习活动即代表通过本课程的考核。
应东章、徐宏卓